mild & aromatisch
Sie wachsen ebenso wie ihre roten nahen Verwandten unter den idealen Bedingungen, auf guten fruchtbarem Boden. Viel Sonne und eine frische Seebrise tragen dazu bei, dass die Tomaten einen angenehmen, kirschenartigen Geschmack entwickeln. Gelbe Tomaten sind eine rare Delikatesse, reich an Betakarotin sowie anderen Vitaminen und Mineralstoffen.
Diese italienische Rarität passet ideal zu Pastagerichten und kann gut mit hellem Fleisch oder Seefisch kombiniert werden. Die Ernte ist klein, da nur eine streng limitierte Menge angebaut wird – insofern sind diese „Goldäpfel“ etwas ganz Besonderes. Die geschälten Tomaten liegen in ganzen Stücken im eigenen Saft und warten förmlich darauf, ihr einzigartiges Aroma unter Beweis stellen zu dürfen.
Unsere Garantie für vollen Geschmack und höchster Qualität sind unsere Hände. Wir kneten und verfeinern auf traditionelle Weise, bis jedes Produkt ein Unikat voll Liebe ist.
Gute Butter beginnt mit guter Milch von glücklichen Kühen. Denn artgerechte Haltung schmeckt man! Unser Rohstoff stammt von einer familiengeführten Käserei im Allgäu.
Damit Rahm zur Butter wird, braucht es eines: Muskelschmalz. Im Butterfass wird gestampft, gestampft, gestampft - bis die Butterbasis fest und cremig ist.
Damit Sie unsere Butter in ihrer einzigartigen Form genießen können, arbeiten wir jeden Tag daran, die richtigen Gewürzkombinationen zu finden.
Nach einem langen Prozess ist die Butter fertig. Fehlt nur noch eines: der Genuss! Unsere Butter können Sie unendlich kombinieren - probieren Sie es aus!
