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Mario Fongo Il Panale

Grissini stirati a mano

Appetitanreger
Appetitanreger

Die Liebe zu gutem Essen und guten Lebensmitteln.

Der Klassiker auf jedem italienischen Esstisch: Grissini! Die typischen Brotstangen, dünn und knusprig, werden in der Traditionsbäckerei Mario Fongo im Piemont aus Sauerteig und mit extra vergine Olivenöl hergestellt.
Der aufgegangene Teig wird von Hand gerollt (stirato a mano), wobei jede Stange einzeln mit großer Sorgfalt bearbeitet wird.
Und weil Güte und Tradition auch Leichtigkeit bedeuten, hat Mario Fongo es mit der klassischen Grissini-Variante auch geschafft, den ursprünglichen "Geschmack Italiens" einzufangen.

Klassische Grissini passen mit allem was Italiens Küche zu bieten hat, sind aber natürlich besonders fein zu Antipasti und einem Gläschen Wein.

Zutaten: Weichweizen Type 00 Mehl, 100% extra natives Olivenöl extra 5%, Schmalz, natürliche Hefe, Salz, Malz
Details: enthält Gluten | kann Spuren von Milch und Milchprodukten, SesamNüssen und Soja, enthalten

Servierempfehlung

Eignet sich als Aufstrich zu warmen wie kalten Backwaren, zum Beispiel Brot, Baguette oder Sauerteig.

Mit Liebe von Hand gemacht

Unsere Garantie für vollen Geschmack und höchster Qualität sind unsere Hände. Wir kneten und verfeinern auf traditionelle Weise, bis jedes Produkt ein Unikat voll Liebe ist.

Die Milch macht's
Die Milch macht's

Gute Butter beginnt mit guter Milch von glücklichen Kühen. Denn artgerechte Haltung schmeckt man! Unser Rohstoff stammt von einer familiengeführten Käserei im Allgäu.

Kneten und stampfen
Kneten und stampfen

Damit Rahm zur Butter wird, braucht es eines: Muskelschmalz. Im Butterfass wird gestampft, gestampft, gestampft - bis die Butterbasis fest und cremig ist.

Der richtige Geschmack
Der richtige Geschmack

Damit Sie unsere Butter in ihrer einzigartigen Form genießen können, arbeiten wir jeden Tag daran, die richtigen Gewürzkombinationen zu finden.

Am Schluss kommt der Genuss
Am Schluss kommt der Genuss

Nach einem langen Prozess ist die Butter fertig. Fehlt nur noch eines: der Genuss! Unsere Butter können Sie unendlich kombinieren - probieren Sie es aus!

Häufig gestellte Fragen

Mit welcher Lieferzeit kann ich rechnen?

In der Regel bearbeiten und versenden wir alle Bestellungen, die Butter und Käse enthalten und uns bis 15 Uhr erreichen, am selben Tag, sodass die Lieferung meistens am Folgetag bis Mittag erfolgt. Handelt es sich um eine reine Weinbestellung, so gelten die üblichen Lieferzeiten von DHL: Je nach Paketaufkommen dauert die Lieferung in der Regel 1 bis 3 Werktage.

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