Saint Peray 2018
In Frankreich hergestellt und
vom Originalhersteller bezogen
Mit einer Note von Baumfrucht
im Gaumen
Angenehm mineralische Noten
und ein Hauch von Erde und Waldboden
Weinart: Weißwein
Geschmack: trocken
Hierbei handelt es sich um einen fruchtigen Weißwein von Mark Haisma mit frisch-fruchtigen Noten. Man schmeckt gelben Apfel und Pfirsich, die von mit Zitrone, Limette und Grapefruit begleitet werden. In bekannter Weise mischen sich auch hier Noten von Eiche und Vanille in das Geschmackserlebnis. Dieser frische Wein wird am besten zu ähnlich leichtem Fleisch wie Fisch oder Schalentieren oder aber zu Käse und Gemüsekost serviert.
Mark Haisma begann seine Wein-Karriere als Hersteller in Yarra Yering im australischen Yarra Valley. 2007 produzierte er seinen ersten Jahrgang. Seine Rebensäfte stammen aus einem kleinen Keller im französischen Gevrey-Chambertin. Doch die schlichte Umgebung ist trügerisch: Die Weine Haismas zeugen von hoher Exzellenz - nicht zuletzt, weil er eine innige Beziehung zu seinen Reben aufbaut. Die Weine von Haisma konzentrieren sich auf Frische und das Gleichgewicht zwischen Spiel und Kraft. "Schwarze Farben sind nicht so mein Ding", sagt er. Ihm ist es wichtig, dass seine Weine auch im jüngeren Alter trinkbar und angenehm schmeckend sind.
Allergene: Enthält Sulfite.
| Rebsorte | Chardonnay |
| Farbe | weiß |
| Alkoholgehalt | 13% |
| Geschmack | trocken |
| Importeur | WeinBoyz |
| Abfüller / Inverkehrbringer | Mark Haisma/Henoli SARL; Lot 4, ZI`La Petite Champagne, 21640 Gilly les Citeaux, France |
Unsere Garantie für vollen Geschmack und höchster Qualität sind unsere Hände. Wir kneten und verfeinern auf traditionelle Weise, bis jedes Produkt ein Unikat voll Liebe ist.
Ein guter Wein lässt sich lagern. Wir empfehlen, Ihren edlen Tropfen an einem dunklen, kühlen Ort aufzubewahren - zum Beispiel im Weinkeller. So wächst das Aroma.
Halten Sie den Wein vor dem Trinken gegen das Licht: Welche Farbe hat der Wein? An was erinnert Sie die Farbe? Beim Weintrinken spielt dieser erste Eindruck eine große Rolle.
Wenn Sie die Aromen bereits durch den Geruch herausgeschmeckt haben, nehmen Sie einen Schluck. Wie fühlt sich der Wein im Gaumen an? Welche Noten schmecken Sie?
Ein besonderes Geschmackserlebnis ist die Kombination von Wein und Essen: Experimentieren Sie. Zu allen Weinen passen unsere Butterkreationen und Käsespezialitäten.
Lass dich von unseren Rezepten inspirieren und lass deine Geschmacksknospen Samba tanzen - genau hierfür gibt es unseren butterboyz Blog.
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Auch bei unseren Weinen gehen wir, was die Qualität betrifft, keine Kompromisse ein. Mehr über die Winzer lesen Sie in unserem Blog auf butterboyz.de
Woher kommen eure Weine?
Durch unsere Zeit in und Verbundenheit zu Frankreich haben wir Kontakt zu hervorragenden Winzern aus renommierten Weingütern. Die meisten unserer Weine beziehen wir direkt vom Originalproduzenten. In den jeweiligen Artikelbeschreibungen finden Sie Informationen zur Herkunft des Weins und über das jeweilige Weingut. Wir achten darauf, von biodynamisch und ökologisch arbeitenden Winzern zu beziehen.
Sind eure Weine für Allergiker geeignet?
Die von uns verkauften Weine sind laktose- und glutenfrei. Allergiker sollten aber dennoch aufpassen, denn bei der Alkoholherstellung entstehen Sulfite und Histamin, was Allergien auslösen und zu Ausschlag und Atemnot führen kann.
Sind die Weine, die ihr verkauft, für Vegetarier/Veganer geeignet?
In der Regel sind unsere Weine sowohl vegetarisch als auch vegan. Generell können Weine durch den Produktionsprozess Spuren von Eiweiß enthalten und daher nicht vegan sein. Das ist bei unseren Weinen allerdings nicht der Fall.
Mit welcher Lieferzeit kann ich rechnen?
In der Regel bearbeiten und versenden wir alle Bestellungen, die Butter und Käse enthalten und uns bis 15 Uhr erreichen, am selben Tag, sodass die Lieferung meistens am Folgetag bis Mittag erfolgt. Handelt es sich um eine reine Weinbestellung, so gelten die üblichen Lieferzeiten von DHL: Je nach Paketaufkommen dauert die Lieferung in der Regel 1 bis 3 Werktage.
