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Viani Ibleo

Pesto mit Mandeln, wildem Fenchel und Tomaten

Das hervorragende Olivenöl von Cutrera aus den Monte Iblei würzt ein Pesto, dessen Zutaten aus genau dieser sizilianischen Region stammen: Tomaten, wilder Fenchel und Mandeln. Vom wilden Fenchel werden traditionell nicht nur die Samen, sondern ganze Pflanzenteile verwendet. Es ist ein köstlicher Bruschettaaufstrich und aromatischer Begleiter vieler Sommergerichte, die den sizilianischen Akzent möchten.

Zutaten

Tomatensoße, getrocknete Tomaten, ntives Olivenöl extra, Wildfenchel, Zuker, Mandel, Oregano, Chili, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure

Mit Liebe von Hand gemacht

Unsere Garantie für vollen Geschmack und höchster Qualität sind unsere Hände. Wir kneten und verfeinern auf traditionelle Weise, bis jedes Produkt ein Unikat voll Liebe ist.

Die Milch macht's
Die Milch macht's

Gute Butter beginnt mit guter Milch von glücklichen Kühen. Denn artgerechte Haltung schmeckt man! Unser Rohstoff stammt von einer familiengeführten Käserei im Allgäu.

Kneten und stampfen
Kneten und stampfen

Damit Rahm zur Butter wird, braucht es eines: Muskelschmalz. Im Butterfass wird gestampft, gestampft, gestampft - bis die Butterbasis fest und cremig ist.

Der richtige Geschmack
Der richtige Geschmack

Damit Sie unsere Butter in ihrer einzigartigen Form genießen können, arbeiten wir jeden Tag daran, die richtigen Gewürzkombinationen zu finden.

Am Schluss kommt der Genuss
Am Schluss kommt der Genuss

Nach einem langen Prozess ist die Butter fertig. Fehlt nur noch eines: der Genuss! Unsere Butter können Sie unendlich kombinieren - probieren Sie es aus!

Häufig gestellte Fragen

Woher kommen eure Weine?

Durch unsere Zeit in und Verbundenheit zu Frankreich haben wir Kontakt zu hervorragenden Winzern aus renommierten Weingütern. Die meisten unserer Weine beziehen wir direkt vom Originalproduzenten. In den jeweiligen Artikelbeschreibungen finden Sie Informationen zur Herkunft des Weins und über das jeweilige Weingut. Wir achten darauf, von biodynamisch und ökologisch arbeitenden Winzern zu beziehen.

Mit welcher Lieferzeit kann ich rechnen?

In der Regel bearbeiten und versenden wir alle Bestellungen, die Butter und Käse enthalten und uns bis 15 Uhr erreichen, am selben Tag, sodass die Lieferung meistens am Folgetag bis Mittag erfolgt. Handelt es sich um eine reine Weinbestellung, so gelten die üblichen Lieferzeiten von DHL: Je nach Paketaufkommen dauert die Lieferung in der Regel 1 bis 3 Werktage.

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