Bio-Steinpilz-Butter

Pilzliebhaber, aufgepasst! Unsere Bio-Steinpilz-Butter ist eine Delikatesse!

Handgemacht
Handgemacht

Mit Handarbeit ohne Maschinen hergestellt -
Aus Liebe zum Menschen und zur Natur.

Natur Pur!
Natur Pur!

In diesem Produkt finden Sie nur
natürliche Zusatzstoffe - ganz ohne Chemie.

Regionale Köstlichkeit
Regionale Köstlichkeit

Wir verfeinern unsere Produkte vor Ort
und unterstützen regionale Produzenten.

Gekühlte Lieferung
Gekühlte Lieferung

Wir garantieren Ihnen eine ununterbrochene
Kühlkette - auch beim Versand.

Pilzzeit ist nicht nur im Herbst: Jedes Mahl kann ein Pilzgenuss sein, wenn Sie mit unserer Steinpilzbutter kochen. Ein Tipp direkt von den Butterboyz: Ein gutes Risotto, frisch mit Brühe abgelöscht, und darauf einen Klecks Steinpilzbutter - fertig ist ein einfaches, aber absolut leckeres Gericht!

Zutaten: Butter* (82% Fett) 92%, Steinpilz* 6%, Salz 2%

*aus ökologischer Landwirtschaft

Allergene: Kann Spuren von Senf, Senkörner, Gluten und Schalenfrüchten enthalten

 

Nährstoffe pro 100 g
Energie 2875kJ/699kcal
Fett 75,6g
davon gesättigte Fettsäuren 51g
Kohlenhydrate 2,7g
davon Zucker 0,7g
Eiweiß 2,2g
Salz 2,2g

 

Versand: Wir sorgen mit spezieller Verpackung für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen.

 

Unsere Bio-Steinpilz-Butter hat eine durchschnittliche Haltbarkeitsdauer von 30 Tagen.

Servierempfehlung

Besonders zu Reis und Reisgerichten geeignet.

Mit Liebe von Hand gemacht

Unsere Garantie für vollen Geschmack und höchster Qualität sind unsere Hände. Wir kneten und verfeinern auf traditionelle Weise, bis jedes Produkt ein Unikat voll Liebe ist.

Die Milch macht's
Die Milch macht's

Gute Butter beginnt mit guter Milch von glücklichen Kühen. Denn artgerechte Haltung schmeckt man! Unser Rohstoff stammt von einer familiengeführten Käserei im Allgäu.

Kneten und stampfen
Kneten und stampfen

Damit Rahm zur Butter wird, braucht es eines: Muskelschmalz. Im Butterfass wird gestampft, gestampft, gestampft - bis die Butterbasis fest und cremig ist.

Der richtige Geschmack
Der richtige Geschmack

Damit Sie unsere Butter in ihrer einzigartigen Form genießen können, arbeiten wir jeden Tag daran, die richtigen Gewürzkombinationen zu finden.

Am Schluss kommt der Genuss
Am Schluss kommt der Genuss

Nach einem langen Prozess ist die Butter fertig. Fehlt nur noch eines: der Genuss! Unsere Butter können Sie unendlich kombinieren - probieren Sie es aus!

Kreative Kreationen mit unseren Produkten

Lass dich von unseren Rezepten inspirieren und lass deine Geschmacksknospen Samba tanzen - genau hierfür gibt es unseren butterboyz Blog.

Butter einfrieren: So geht's!
2 Min Lesezeit

Butter kann haltbar gemacht werden. Wir zeigen Ihnen das richtige Einfrieren!

Vom Rahm zur Butter
5 Min Lesezeit

Aus Liebe zu guten Lebensmitteln stellen wir unsere Butter traditionell her. Wir erklären Ihnen, wie Butter nach alter Art produziert wird.

Häufig gestellte Fragen

Ist eure Butter vegetarisch/vegan?

Unsere Butterkreationen werden traditionell aus Milch hergestellt. In der Regel sind sie also für Vegetarier geeignet, allerdings nicht für Veganer. Eine Ausnahme ist unsere Bio-Kaviar-Butter, die N25-Kaviar von Stören enthält.

Ist die Butter für Allergiker geeignet?

Unsere Butter- und Käsespezialitäten werden auf traditionelle Weise hergestellt: Das heißt, Milch ist der wichtigste Rohstoff. Folglich ist Laktose in unseren Buttervariationen und Käsesorten enthalten. Außerdem können in diesen Produkten Spuren unter anderem von Gluten und Senf enthalten sein. Hopfen-und-Malz-Butter zum Beispiel enthält definitiv Gluten. Genauere Details finden Sie auf den einzelnen Produkt-Seiten unter Zusatzinformationen.

Woher stammen die Zutaten?

Für unsere Butterkreationen verwenden wir ausschließlich Fassbutter, die von einer traditionellen Familienkäserei im Allgäu hergestellt wird. Die Gewürze und Zutaten, mit der wir diese verfeinern, beziehen wir zum Großteil von regionalen Lieferanten in und um den Bayerischen Wald. Unsere Weine importieren wir größtenteils direkt von den Weingütern.

Wie versendet ihr eure Produkte?

Bestellungen, die Milch oder Butter enthalten, versenden wir über GO! Express & Logistics. Dadurch wird die Ware auch während des Transports gekühlt und kommt auch im Hochsommer frisch und kühl bei euch an. Der Mindestbestellwert unserer Produkte liegt dadurch aktuell bei 24 Euro (exklusive Versand).

Wir empfehlen auch

Top Seller