Makrelenfilets mit Senf, Honig und Thymian
Zarte Makrelenfilets, umhüllt von Senf und delikat verfeinert durch die süßen Noten von Honig, die zusammen mit Thymian für eine harmonische Geschmackskomposition sorgen.
Eine subtile und ausgewogene Kombination, die den Geschmack der Makrele perfekt zur Geltung bringt. Die süße Note dieses einzigartigen Rezepts wird Sie begeistern.
Genießen Sie diese doch mit knusprigem Brot und unserer Honig-Senf-Butter.
Makrelenfilets, gekocht in Court-Bouillon zu 56 % (frische Makrelenfilets, Salz, Gewürze und Kräuter), Wasser, Rapsöl, Dijon-Senf (Wasser, Senfsamen, Spiritusessig, Salz), Honig 5,6 %, Weißweinessig*, Spiritusessig*, Weißwein*, Weißwein*, Salz, Reismehl, Thymian (0,4%), Salz, Knoblauch, Maniokstärke, Pfeffer, Eindicker: Xanthangummi und Guargummi, Gewürze.
Unsere Garantie für vollen Geschmack und höchster Qualität sind unsere Hände. Wir kneten und verfeinern auf traditionelle Weise, bis jedes Produkt ein Unikat voll Liebe ist.
Ein guter Wein lässt sich lagern. Wir empfehlen, Ihren edlen Tropfen an einem dunklen, kühlen Ort aufzubewahren - zum Beispiel im Weinkeller. So wächst das Aroma.
Halten Sie den Wein vor dem Trinken gegen das Licht: Welche Farbe hat der Wein? An was erinnert Sie die Farbe? Beim Weintrinken spielt dieser erste Eindruck eine große Rolle.
Wenn Sie die Aromen bereits durch den Geruch herausgeschmeckt haben, nehmen Sie einen Schluck. Wie fühlt sich der Wein im Gaumen an? Welche Noten schmecken Sie?
Ein besonderes Geschmackserlebnis ist die Kombination von Wein und Essen: Experimentieren Sie. Zu allen Weinen passen unsere Butterkreationen und Käsespezialitäten.
Sind die Käsesorten, die ihr verkauft, für Vegetarier geeignet?
Die von uns verkauften Käsesorten werden nach traditioneller Art hergestellt, zum Teil unter Einhaltung der AOC (Appellation d’origine contrôlée). Dabei handelt es sich um ein Siegel für französische landwirtschaftliche Erzeugnisse. Damit ein Käse den Originaltitel tragen darf, muss er auf traditionelle Art und Weise hergestellt werden. Dazu gehört, dass zu den Inhaltsstoffen unter anderem tierisches Lab gehört. Daher sind unsere Käsesorten leider weder für Vegetarier noch für Veganer geeignet.
Ist die Butter für Allergiker geeignet?
Unsere Butter- und Käsespezialitäten werden auf traditionelle Weise hergestellt: Das heißt, Milch ist der wichtigste Rohstoff. Folglich ist Laktose in unseren Buttervariationen und Käsesorten enthalten. Außerdem können in diesen Produkten Spuren unter anderem von Gluten und Senf enthalten sein. Hopfen-und-Malz-Butter zum Beispiel enthält definitiv Gluten. Genauere Details finden Sie auf den einzelnen Produkt-Seiten unter Zusatzinformationen.
