Unsere erlesenen Sardinen werden zur besten Zeit des Jahres zwischen Juli und August vor der Küste von Saint-Gilles-Croix-de-Vie (in der Vendée) gefangen, damit unsere kleinen blauen Fische einen Fettgehalt von mehr als 12 % erreichen.
Die limitierte Auflage der La Perle des Dieux Jahrgangssardinen Lulu aus dem Jahr 2021 wurde von der Malerin Coralie Joulin liebevoll gestaltet und erfreut den Gaumen mit einer feinen und aromatischen Geschmacksnote.
Das Motiv:
Nachdem Mademoiselle Lulu zwei Jahre lang Paris entdeckt hat, flüchtet sie, um den Karneval in Venedig zu genießen. Ein farbenfrohes Ereignis, bei dem unsere hübschen Sardinen fröhlich neben unserer Muse paradieren.
Dieses neue Meisterwerk wurde von der Malerin Coralie Joulin erdacht und geschaffen und lädt uns ein, das funkelnde Universum der Künstlerin zu entdecken.
Miss Lulu ist eine Figur, die vom uralten Wissen unserer Sardinières und ihren präzisen und feinfühligen Bewegungen inspiriert ist.
Diese hübsche Sardinendose enthält vier bis sechs Jahrgangssardinen, die vor der Küste von Saint-Gilles-Croix-de-Vie und seiner Region gefangen wurden.
Frisch verarbeitet und von Hand zubereitet, sind sie das Ergebnis eines seit 1887 fortgeführten Know-hows.
Um die buttrigen und fruchtigen Aromen dieses Jahrgangs 2021 in vollen Zügen genießen zu können, zögern Sie nicht, ihn 4 oder 5 Jahre reifen zu lassen, er wird nur noch besser!
Durch die sonnigen Aromen sind diese Sardinen ein erfrischender Gaumenschmaus und mit einem guten Glas Wein einfach nur: Lecker!
Zutaten: Fangfrische Sardinen, Olivenöl Vierge Extra, Salz
Unsere Garantie für vollen Geschmack und höchster Qualität sind unsere Hände. Wir kneten und verfeinern auf traditionelle Weise, bis jedes Produkt ein Unikat voll Liebe ist.
Gute Butter beginnt mit guter Milch von glücklichen Kühen. Denn artgerechte Haltung schmeckt man! Unser Rohstoff stammt von einer familiengeführten Käserei im Allgäu.
Damit Rahm zur Butter wird, braucht es eines: Muskelschmalz. Im Butterfass wird gestampft, gestampft, gestampft - bis die Butterbasis fest und cremig ist.
Damit Sie unsere Butter in ihrer einzigartigen Form genießen können, arbeiten wir jeden Tag daran, die richtigen Gewürzkombinationen zu finden.
Nach einem langen Prozess ist die Butter fertig. Fehlt nur noch eines: der Genuss! Unsere Butter können Sie unendlich kombinieren - probieren Sie es aus!
