Gabriel Perronneau Trüffelhonig

Akazienhonig mit Périgord-Trüffel

Akazienhonig mit Périgord-Trüffel ist die überraschende Verbindung von schwarzem Wintertrüffel und köstlichem Honig aus Akazienblüten. Es ist ein außergewöhnliches Produkt mit einem starken Aroma, das Ihren Gerichten eine originelle Note verleiht. Die Kraft des Trüffels passt wunderbar zur Süße dieses Honigs mit zarten Vanillenoten.

Akazienhonig ist ein 100% natürlicher monofloraler Honig, der sehr beliebt ist. Er ist flüssig und transparent und verströmt einen subtilen blumigen Duft und einen sehr süßen Geschmack, der in idealem Kontrast zu dem typischen Aroma steht, das für den Trüffel sehr charakteristisch ist.

Zubereitung auf der Basis von Honig und Trüffeln: 97% Akazienhonig, Wintertrüffel 2,85% (Tuber melanosporum), natürliche Aromen und andere Aromen, Gewürze.

Mit Liebe von Hand gemacht

Unsere Garantie für vollen Geschmack und höchster Qualität sind unsere Hände. Wir kneten und verfeinern auf traditionelle Weise, bis jedes Produkt ein Unikat voll Liebe ist.

Die Milch macht's
Die Milch macht's

Gute Butter beginnt mit guter Milch von glücklichen Kühen. Denn artgerechte Haltung schmeckt man! Unser Rohstoff stammt von einer familiengeführten Käserei im Allgäu.

Kneten und stampfen
Kneten und stampfen

Damit Rahm zur Butter wird, braucht es eines: Muskelschmalz. Im Butterfass wird gestampft, gestampft, gestampft - bis die Butterbasis fest und cremig ist.

Der richtige Geschmack
Der richtige Geschmack

Damit Sie unsere Butter in ihrer einzigartigen Form genießen können, arbeiten wir jeden Tag daran, die richtigen Gewürzkombinationen zu finden.

Am Schluss kommt der Genuss
Am Schluss kommt der Genuss

Nach einem langen Prozess ist die Butter fertig. Fehlt nur noch eines: der Genuss! Unsere Butter können Sie unendlich kombinieren - probieren Sie es aus!

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